餐廳名稱:匠蝦串燒

消費時間:2014年/7月

地址:宜蘭縣礁溪路六段141巷1號

電話:03-9870380

營業時間:11:00~14:00 / 17:30~23:30(週二公休)

平均價位:380

推薦菜色:各式串燒、各式蝦料理必點胡椒蝦

 

上篇說到從北宜公路宜蘭最美的夜景下來後,順道造訪了這家放在口袋名單好久的蝦子料理店

就在礁溪路上的大馬路旁,若從台北的方向過來,有很大的招牌很好認呢~

 

一開始會知道這家店,也是因為這家店好像是鄉民開的,開幕時常在宜蘭版上辦活動

總是看到這超大又肥美的蝦子,看得我超流口水的,可惜開幕至今一直都還沒有機會嘗鮮一下

 

店門口的立牌

(2015/01補充:聽說菜單有大改,建議上網爬一下)

 

門口有可愛的一對熊夫妻

 

介紹一下這邊的室內環境大電視+開放式座位的感覺有點像運動餐廳,

有時候會撥放體育賽事,雖然今天是播放電影台啦~~

但這種店感覺就超適合好友們坐著看看球類賽事,一手啤酒一手串燒的,一定超爽快~~

 

 

再來先介紹菜單的部分,真是玲瑯滿目,各種菜色都有阿,還有多人的組合套餐,老闆真用心!!!

左半邊是這邊最有名的蝦料理,而右半邊也是人氣很旺的串燒單點

 

(2015/01補充:聽說菜單有大改,建議上網爬一下)

 

還有些海鮮、主食、湯品火鍋

 

這邊也有多人的套餐組合兩人組合、四人組合、八人組合

 

 

 

店家招待的小菜,毛豆!!!

 

等餐點的時間,隨手拍拍,聽說這裡好像常有優惠....可惜今天來的時候掃QR Code沒掃到什麼特別活動>"<

 

因為我們當天三個人來,也沒有三人的套餐,所以選擇點兩人套餐再單點些單品來嚐嚐

首先是味增湯跟飲料,可樂只要30耶!!!這在台北的話哪可能有在這種價格,我愛宜蘭!!!!

 

 

再來是雙人套餐,我們選擇的燻鮭魚凱薩沙拉,雖然賣像普通,但味道還不差,中間的醬的超好吃的,馬上被嗑光

 

再來一樣是套餐的金黃干貝,老闆!!!這干貝兩顆差太大了啦XDDDD,抗議!!!

不過干貝用煎的就是特別對味,好吃~

 

套餐選擇的鮭魚茶泡飯,比較普通一些,一般燒肉店裡的茶泡飯比較好吃些

 

單點的三星蔥肉捲(2串$90),我只能說這真的太大口了!!!差點一口都咬不下

 

 

單點的魚下巴($100),魚下巴的肉最鮮嫩了,這麼便宜不點個一兩份來嚐嚐嗎XD

 

鹽烤松阪豬(2串$90),這串我覺得比剛剛吃的三星蔥肉串還好吃!!!肉質彈Q,搭配些許鹽巴更能襯托串燒的美味!!

 

接著等待了一陣子,才盼到今天的重頭戲─胡椒蝦!!!!

 

往裡面一探,香氣四溢,拍的我口水狂流阿~~~但可別著急,這蝦還燙得很

 

一方面為了讓他涼,也為了拍照好看XDDD,把這八條同生共死的好兄弟擺上來瞧瞧

 

 

是不是超壯觀啊~~~

 

一剝開就覺得今天真的超回本啦~因為這邊蝦子超令人驚奇,看這蝦膏就值回票價啦~~~

雖然常聽人吃蝦腦不太好之類的,但今天完全把這念頭拋在九霄雲外阿!!!

你瞧瞧~你忍得住嗎?

 

其實我哈胡椒蝦已經哈很久了,但老是沒找到胡椒蝦的名店來嚐嚐,好在總算在今天如願了

不得不誇誇這邊的胡椒蝦香氣十足、胡椒又恰到好處,不會太辣,但完全把人的食慾帶到極致

加上蝦背上都開了口,讓味道更入味,實在是超推薦必點的極品阿~

 

最後是今天的帳單,三個人總費用是1040,一人不到350,身在宜蘭真是太幸福了

P7260771  

好吃的匠蝦串燒,下次要再找朋友來把蝦料理狂掃一輪XDDD

 

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