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餐廳名稱:故宮晶華

消費時間:2015年/01月

地址:111台北市士林區至善路二段221號

電話:02 2882 9393

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30

平均價格:799+10%

推薦菜色:燒鴨、翡翠花枝餃、鮮蝦餅、腸粉

 

 

餓肚子寫食記真是折磨啊!!但最近吃太多好料的!!一定要克制自己啊~~

那天托老姊的福,我們連假東跑西跑後,因為我姊跟我剛好都是一月生日,老姊就決定要請大家吃這家故宮晶華

宜蘭晶英也吃過紅樓的港飲,我們一家其實都還蠻喜歡的;這次因為友人的推薦來體驗看看故宮晶華

 

整間店裝潢超讚啊!!看這氣派的大廳,只是可惜不是採Buffet模式,而是用單點式的吃到飽方式

 

五點半準時一到,店員就帶我們入座,桌子也是超古色古香的阿~從大廳的四人桌一直到七人桌、十幾個人的大桌都有

 

 

接著最重要的是菜單部分,我們想了一下還是決定用吃到飽的方案,總共有5x種主食、點心、甜點等任君挑選

 

 

 

當然也有拍一些單點的菜單,因為太多頁,我挑很精華的幾張來放XD

蠻有名的冠軍牛肉麵

 

再來是故宮最知名的翠玉白菜肉形石阿!!!怎麼看起來那麼可口,可惜沒嘗到

 

看起來很可口的沾醬,拿來沾些炸食超搭~

 

熟食上菜果然很快,第一道是脆皮燒鴨,看起來好可口啊!!!

酥脆的鴨皮是我的最愛,燒的剛好的鴨肉,保留鴨肉特有的香味,軟硬適中,好吃!!!

 

 

炸兩腸粉叉燒腸粉,酥脆的油條根軟嫩的叉燒形成對比,我比較喜歡炸兩腸粉的口感,

酥脆的油條搭配一些醬汁,一口咬下"咖支咖支'的聲響有夠迷人!!!大推~這道我們後來點了三次XDDD

 

 

接著是松露蒸鮮魚,唯一的魚料理,我們也點了三次份,口感普通,但還可以接受

 

蜂巢芋頭酥,雖然只點過一次,但這道菜我覺得很好吃,很像喜宴上會出現的炸物,但口感很細緻,搭配芋頭香氣,好吃!

 

泰式鮮蝦餅,炸物果然都是我的菜!!!這道我也加點了兩三次,鮮蝦餅的比例是最重要的,

這邊的蝦餅除了濃郁的鮮蝦味外,內餡還超級彈Q的,絕對是稱的上極品的鮮蝦餅

 

 

我第一輪真的點很多炸的耶XDDD,這道是韭黃炸春捲,滋味還OK,但我們沒有再加點

 

 

腐皮鮮竹卷,我們也只點一次,但我覺得味道還蠻道地的,也推薦可以點來嚐嚐

 

廣式蒸燒賣,很常見的燒賣組合,滋味中上,我們還有加點,實在是因為我們太愛燒賣了

 

樹子蒸排骨,這道就還好,我覺得一般港飲店的比較好吃,份量不多,愛吃的可以一次點多份一點

 

海鮮豆腐煲,也是一人份,只有一個碗的大小,但喝起來還蠻過癮的,個人偏好吃茶點心時,可以配個濃稠的粥或羹湯,超搭的!!這我也有再加點XD

 

白灼鮮蝦,蝦殼蠻難撥的,感覺應該沒有非常新鮮,但我們宜蘭海鮮吃慣了,來台北也就都可以將就一下XD

 

宮保皮蛋,這道是我的愛菜,幾乎2/3都被我嗑光了XD

 

家鄉鹹水餃,第二輪才點的美食,好久沒吃到鹹水餃了;猶記香港添好運的鹹水餃,真是極品啊!!! 不過這邊的略遜色一些啦

 

北菇海參煲,超誇張的肥美海參,配上大量滑嫩醬汁,好吃~!!! 不過吃多會膩XD

 

竹笙蝦丸湯,家人們點的,似乎頗受好評,我沒有品嘗到,我比較愛喝濃稠的羹湯XD

 

橙花排骨,應該是類似糖醋排骨的作法,但糖醋味沒那麼重

 

蒜香軟殼蟹,是直接可以入口嚼食的軟殼蟹,不會有刺刺的蟹殼感,讓我安心不少,個人也蠻愛這道

 

紅酒羊小排,一份一支,羊小排非常入味,但缺點就是要咬的使力些XDD

 

鳳爪,家人們愛吃的,但不是我的菜XD

 

翡翠花枝餃,原本吃一口以為是包鮮蝦,沒想到竟然是花枝餃,這可比一般港飲店的蝦皇餃阿!!好吃!!這道也有再加點

 

荷香糯米雞,糯米雞最重要的就是香氣啦!!! 米飯裡早已融入迷人的香氣!!! 港飲吃一次就愛上了

 

接著是大拼盤XD,店員將我們點的脆皮燒鴨、滷水牛腱、紹興醉雞、油雞、燒鴨一併送上

滷牛腱非常好吃!!可惜我們家吃牛的人不多,不然應該要多點幾份的

醉雞也非常入味,廚師果然很厲害

 

明火煲例湯,一樣家人嗑掉了XD

 

蘿蔔糕,最平凡但往往也最有特色的港式點心,不過這邊的蘿蔔糕還好,不是我的菜

 

梅子高麗菜,菜單上店員有特別提醒有幾道菜份量很小,但我沒想到這麼小阿XDDD,這大概是一口的份量唷

不過雖然份量小,但還蠻好吃的!! 推薦點來嚐嚐

 

椒鹽杏鮑菇,普通,我們都覺得還好

 

我們竟然還點了碗鮑絲瘦肉粥來嚐嚐,好在分量不大,一人幾口就分食完了

個人覺得沒煮出道地的特色,米粒要是能更煮到要化開似的,就更完美了XD

 

蒜炒軟絲,算常吃的熱炒之一,這邊的味道也還算不錯

飽到不行的我們,竟然還上了一道點了一直沒來的干炒牛河,味道普通,有些焦味

 

結果沒想到還有最後一道殺手級人物!!!!蠔皇叉燒包!!!天啊  超撐的!!!!好在我們還是分食掉了;叉燒包還是添好運的比較有特色

 

最後我們開始點些甜食來吃,因為一個胃飽了,還有另外一個甜點的胃嘛XDDD

豆沙芝麻球

 

爵士奶皇包,OH~~~~~是我最愛的奶皇包!!可惜這邊的奶皇包不會流出滾燙可口的內餡,太可惜了啊!!!!但味道還是不錯的啦

 

 

香芒奶酪,無敵搭的組合,常見組合但也超級好吃!!!

 

杏仁豆腐,杏仁不是我的菜XD,都是家人在吃

 

驢打滾,原來這叫做驢打滾呀XDD,我們全家還一直在猜驢打滾究竟是長甚麼樣子呢XDD

 

接著是椰子紅豆糕柚子茶涼糕,我可都是負責拍照不負責吃的唷XDDD

 

 

但這道椰果西米露可就是我的最愛了XD,甜點裡面最愛這道,每次去港飲店都會點個西米露來吃吃

料有點太少,但味道還是做的很不賴

 

最後每個人還有一杯哈根大斯,服務人員會來問想要甚麼口味唷,我當然是選我最愛的草莓啊!!!!

我看其他桌的還吃不完帶走呢XDD,但我們是邊聊天邊嗑完了啦

 

 

起身隨處拍照一下,這邊的環境真的是很讚呢

 

最後因為我們生日的關係,竟然還有送壽桃!!! 未免也太特別了吧 哈哈哈哈哈!!!!! 真的是快笑死我了~這真是太有創意了

 

吃飽後還能在故宮晃晃,吹個涼風,散步消化一下;結果沒想到晚上的故宮晶華更美呢

 

 

 

最後來做一下總結,我覺得故宮晶華不愧為飯店水準,餐點都有一定水準

菜色雖然有55種,但總大多是熱炒的等級,比較缺少令人驚豔的大菜,反而是港飲比較深得我心XDDD

所以大家也對這邊的評價是菜色豐盛,但精緻不足XDD,我個人也有一點這樣覺得,而且其實價格還頗高的,應該要能搭配一些更高級的菜色但限點一次

下次若還有機會來的話,有可能會選擇用單點的方式,點些特色的翠玉白菜肉形石、冠軍牛肉麵等料理

不然難得來故宮,是不是就有點可惜了呢XDDD

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