餐廳名稱:歐華酒店地中海牛排館

消費時間:2015年/9月

地址:104台北市中山區林森北路646號

電話:02 2585 3258

營業時間:11:00–14:00, 18:00–21:00

平均價格:1500~5000

推薦菜色:熟成牛排

 

 

知道這家店已經很久了,但我們總是很少真的實際走進這種高級餐廳

只有一年一度的週年機會,往往我們會吃些高級貨XD,這次就挑上了許多饕客都推薦的,台北最好吃牛排─歐華酒店地中海牛排館

地點在林森北路民族東路的交岔口附近,算是很少來這邊一帶,離我之前介紹的女王漢堡蠻接近的

晚上拍起來非常有豪華感啊!! 本來還考慮選擇較便宜的中午套餐,但還是晚餐比較適合些

 

一走進門口就看到招牌大大的吸引著我們,U.S.Prime 帶著誘人紅色的高級牛排~~!!

 

餐廳門口是整排的玻璃酒櫃,這樣展示的方式真是大氣

 

用餐環境就跟一般西餐廳比較接近

P9030485  

菜單當然也是十分精緻,點套餐都可以選擇左邊這頁前菜、湯品、沙拉、甜點

 

 

右邊這頁當然就是主餐系列,各式高級牛排從4oz到16oz都有,

聽說這裡的熟成非常厲害,比較特別的除了肉也有許多不同等級的選擇以外,連熟成方式都還有分

 

 

最先是前菜的部分,之前做功課就聽說這邊前菜也是特色之一,而且會隨季節更換一些菜色

但這道軟殼蟹是大家都蠻推薦的前菜,我們當然沒有錯過

前菜比我們吃茹絲葵或是其他牛排時還要讓我們驚豔,真的整隻炸的酥軟,可以直接享用以外,搭配下方微酸的醬料,超可口

 

 

再來這個牛肉可樂餅長相跟我們想像不太一樣XD,而且放在盤子看起來超小顆,卡哇伊~~

 

近拍其實很可口的啦XD,但覺得軟殼蟹比較厲害一些

 

 

接著看這各式的沾醬,就知道麵包要上來了

 

 

 

原諒我不懂得欣賞這種高級貨,每次附上這種各式沾醬,我總會嘗試性的沾幾口試試看

但最後還是都選擇奶油才是我的菜XD

 

麵包種類非常多,而且都還可以續,完全不會有吃不飽的疑慮

不過我們向來都是小鳥胃,吃完一輪就很足夠了,這邊的麵包也很棒唷!! 值得推薦

 

接著是我選擇的洋蔥湯,洋蔥湯一項是大好大壞的骰子料理,曾經在其他知名餐廳喝到有點噁的洋蔥湯

但也有喝一口就令人難忘的洋蔥湯,所以我幾乎都會挑洋蔥湯來嘗試

這邊的洋蔥湯是我喜歡的類型,不會有太過刺鼻的嗆味,恰到好處的濃郁,很快就秒殺掉這碗湯

 

基本的玉米濃湯也表現不錯,但我比較喜歡洋蔥湯一些

 

沙拉部分雖然一般都不是我的菜,但西餐這也是很重要的項目之一

我不是個生菜主義者,所以點個西瓜沙拉,但到讓我蠻驚豔的,撒上香濃的起司火腿的組合讓人難忘,不過小瑜不太敢吃就是了XD

 

這是小瑜點的華爾道夫沙拉,我就沒多嘗了

 

接著在上主菜前,服務生先將牛排的調味料送上,並說明各種鹽巴的名稱等等

 

這是我們點的美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排12oz(for 2) $3300

這色澤讓我真是狂吞口水啊!!

 

擺盤另一邊的是洋芋泥佐菜香菇

 

早已忍不住先拿了一塊到自己盤子上,還是要說這色澤實在太令人崩潰了!!!!!

 

吃一口牛肉的香味瞬間在嘴裡發散,這是我們喜歡吃肋眼的原因

先吃原味後,不管是搭上蒜頭、玫瑰鹽、牛排醬等等,都好好吃!!

 

最後是甜點跟飲料的部分,我選擇了咖啡,還有附贈茶點

 

連糖都有不同的選擇

 

 

還有這是我們的甜點,我選擇的是自製冰淇淋及雪酪,但雪酪的味道不是很喜歡XD

 

小瑜的巧克力塔看起來比較可口些!! 還會有服務生貼心的等拍完照以後,才淋上熱巧克力醬,才算大功告成

 

果然是八層風味巧克力塔XD,看的出來很有層次吧

 

最後來個總結,歐華酒店地中海牛排館的確是蠻厲害的,這牛排的色澤跟香味讓我懷念好久

不過看了大家這麼多的推薦,到讓我有點期望太高了

我跟小瑜還是比較喜歡之前去茹絲葵,大概是茹絲葵的加熱瓷盤,能夠讓我們自行讓肉更加熟嫩,這點太讓我們喜歡了吧

這種三分、五分熟的高級牛排,總是會讓我們覺得溫度不夠的錯覺,所以我們是比較喜歡茹絲葵的

不過大台北地區還有好多間高級牛排還沒挑戰過,有機會的話再一一跟大家分享吧!!!

 

 

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