餐廳名稱:周記肉粥

消費時間:2014年/7月

地址:台北市萬華區廣州街104號

電話:02-23025588

營業時間:06:00~16:50

平均價位:100~200

推薦菜色:肉粥紅燒肉粉腸

 

假日總是會睡到超過中午,這時候最適合來造訪這家周記肉粥了,是我最愛也最推薦的中式早餐店

(西式的話我推LOCO FOOD 樂口福)

周記肉粥就位於廣州街上,附近有龍山寺,對面就是剝皮寮,有著相當濃郁的老街氣息

看看這大排長龍的人潮↓↓↓

 

不過造訪了N次的經驗,店內內用的位子相當足夠

到很少有出現需要排隊的時候

店內的用餐環境

 

牆上的菜單,以及今天點了哪些好料的

 

小菜的價格從30~80不等,推薦一定要點紅燒肉啊!!!

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店門口的老闆工作區,一碗碗的肉粥,好誘人阿!!!!

 

餐點很快就上齊啦!!讓我來好好跟大家介紹吧!!!!

(好吃的美食介紹起來總是特別來勁XDDD)

 

 

首先當然是這邊的招牌─肉粥,這邊的肉粥湯相當多,飯也不會煮得像一般的粥這麼爛

照片可以看的出來還粒粒分明↓↓↓但加上肉湯的提味加上蝦咪、豆皮等配料的組合,簡直是完美

我最愛七分湯、三分米的吃法,配上這些經典小菜,瞧我口水流的~

 

再來這個更是經典一絕了!!!!這絕對是石布要極力推薦,吃過最厲害的"紅燒肉"就屬這間了

看這金黃色的脆皮,炸的恰到好處,配上肥瘦均勻的紅燒肉

咬一口,從酥脆的表皮,咬到肉時才覺得配上一塊肥瘦均勻的五花肉有多重要,Q彈的肉香四散

比一般常看到的乾乾的紅燒肉好吃幾百倍!!!不蓋你,嚐嚐看你就知道啦

 

再來是很少看見的粉腸,粉腸有兩三種,這種粉色是比較少見的,但也是我這宜蘭囝仔特別愛點的一味

這邊的粉腸也很好吃,口感很類似香腸,雖然沒香腸彈牙卻更保留豬肉的原味,下飯的好選擇!!!

 

接下來這比較特別,是竹筍尖以往造訪時總是看的到這道菜點不到,大概賣太好量又少吧

這次來的時候運氣還不賴,點來嚐鮮看看

竹筍筊白筍都不太一樣,竹筍尖更嫩,整根拿起來沾著沙拉啃還真是一大享受

 

最後是這石布吃黑白切常點的鯊魚煙,看這紋路就知道也是不錯吃的美食小菜之一

 

這頓早午餐可說相當豐盛,每每吃到好吃料理就會大開胃的石布,今天一口氣就吃了三碗肉粥阿

大概太久沒嘗到這心愛的愛店,食慾全開了吧~~~誰叫這肉粥+紅燒肉+小菜的組合這麼銷魂呢

這邊肉粥一碗是15$,而小菜則是每個品項不太一樣,今天點這些總共是250$CP中等,但美味無敵啦!!!!

來N次了還是會一直來的"周記肉粥",推薦給大家唷~~

 

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