哎呀,真是很久很久沒寫宜蘭食記了,想起被酸民酸酸就!@#%!@#!@#,但怎麼寫都會有人在意,還是繼續來介紹一下

財記臭豆腐是一家我帶家人去吃過以後,家人也愛上的愛店之一,不過因為下午時候總是人潮滿滿,所以我們也是沒有很常去吃

這天剛好我們午餐很晚才吃,才想到財記臭豆腐剛好準備開門,就順道來把這家愛店分享給大家

 

餐廳名稱:財記臭豆腐

消費時間:2016年/03月

地址:265宜蘭縣羅東鎮長春路

電話:(03) 956-6220

營業時間:15:00–23:00,周二公休

平均價格:50~150

推薦菜色:脆皮臭豆腐、清蒸臭豆腐、起士堡臭豆腐

 

 

位於羅東公正路中華電信旁的巷子裡,因為沒有門牌號碼,所以網路上也查不到地址

可以搜尋公正路的中華電信,旁邊的長春路上就可以看到這家很知名的臭豆腐店,地點算好找,旁邊就有停車場

 

店裡面的菜單也很簡單,清一色都是豆腐

 

當時我看到這蔡單真的是超沒興趣的,因為我跟小瑜都對豆腐這類食材很沒興趣

總覺得豆腐是能變出甚麼花樣,殊不知吃過一次以後驚為天人,大概只有小當家裡面的豆腐三重奏的能比擬

擷取111  

眾多豆腐當中,最推的是要屬清蒸臭豆腐($50)

原本以為應該是最沒有味道的清蒸臭豆腐,但秘訣是豆腐加上比較容易引出味道的金針菇、肉末,整盤拿去清蒸後香氣十足

撥開金針菇後就可以看到這香氣的大功臣─肉末,而且光看旁邊的湯汁,就知道這味道有多吸引人

 

 

再來是這邊的脆皮臭豆腐($40),也是大勝一般夜市裡會出現的脆皮臭豆腐

酥脆的外皮是好吃的臭豆腐的必備門檻,除了炸得酥脆沒話說的外皮以外,還有淋上恰好的醬汁,把鹹度襯出來

還有搭配這邊的特製泡菜,完全無懈可擊!!!

 

還有這是我家人點的清燉臭豆腐($40),看顏色就知道比剛剛的清蒸略有不同,是屬於比較清淡的口味

但倒是讓我爸媽蠻喜歡的

 

當然還有麻辣臭豆腐,但這樣今天我們沒有點,也是比較重口味的豆腐系列,跟外面的麻辣豆腐是差不多的料理方式

還有一個一定要介紹的是,算是要碰碰運氣才點的到的起士堡臭豆腐($25)

為什麼說要碰碰運氣呢?因為這道料理是需要經過烤箱,每次出爐的顆數有限

所以通常是先打電話預約比較保險些XD,我們當天是預約了每個人一個

看這剛出爐的起士堡臭豆腐,完全看不出來是豆腐料理

咬一口才發現已經調味過的豆腐,就這麼藏在酥皮下,完全是外面沒嘗過的新口感啊!!!!

 

 

若是搭火車來羅東玩的旅客,還蠻適合來這邊先吃個臭豆腐,再順著長春路走就可以往夜市走去XD,也算是很方便

可惜這家店是開在羅東,若在宜蘭市區的話,我們應該會更常來造訪XD

而且也是其他地方比較看不到的,單純只有賣豆腐料理,價格還都很便宜,真是太難能可貴了

其他宜蘭美食:

[食記] sPu@ 宜蘭市 又來貢獻口袋名單─宜蘭鮮靚海鮮餐廳~快炒店價格、宴客級水準!! 

[食記] sPu@ 宜蘭市 綠海咖啡─寵物友善餐廳、服務優、餐點美味!! 

[食記] sPu@ 宜蘭冬山 隱藏低調美食、心目中No.1的桶仔雞─上旺土雞城..近梅花湖、順進蜜餞行 

[食記] sPu@ 宜蘭市 因為它,讓我愛上鐵板燒─當代鐵板燒..極品天使紅蝦、初戀滋味草莓雞腿排 

[食記] sPu@ 宜蘭市 宜蘭最棒的Pizza專賣店─TAVOLA PIZZERIA..縣政特區內 

[食記] sPu@ 宜蘭冬山 隱藏低調美食、心目中No.1的桶仔雞─上旺土雞城..近梅花湖、順進蜜餞行 

[食記] sPu@ 宜蘭市 孟母三遷般的傳奇拉麵店─屋台拉麵..宜蘭拉麵首選..豚骨、地獄、醬油拉麵 

[食記] sPu@ 宜蘭市 滿滿感動、宜蘭終於有超正點美式餐廳啦!!!─Slobber 囍伯美式餐廳..大口咬漢堡 

[食記] sPu@ 宜蘭冬山 漫步冬山河、米其林等級法式甜點─C'est Bon散步小河岸法式甜點 

[食記] sPu@ 宜蘭市 低調再低調、超美味黑白切麵店─阿棟切仔麵...60年老店 

推薦給宜蘭遊客:

[食記] sPu@ 宜蘭三星 天送埤味珍香卜肉店─超美味炸卜肉、炸蔬菜!! 

[食記] sPu@ 宜蘭市 正好鮮肉小籠包、北門綠豆沙牛乳大王─超人氣排隊美食..(原正常鮮肉小籠包) 

[食記] sPu@ 宜蘭市 超人氣の力行早點─豆芽菜+烤肉的無敵組合..中西式早餐都有唷!! 

[食記] sPu@ 宜蘭市 極品魯控飯&手工煎餃─城隍早餐、人氣排隊美食傳統早餐店! 

[食記] sPu@ 宜蘭市 依舊令人驚豔的極品烤鴨圍爐宴─蘭城晶英酒店..紅樓中餐廳..櫻桃霸王鴨..年菜.團圓飯 

[食記] sPu@ 宜蘭市 合菜、辦桌首選、老字號人氣餐廳─宜蘭渡小月..過年年菜..家庭聚餐 

[食記] sPu@ 宜蘭冬山 北有柯氏、南有金珠、食尚玩家小吃推薦─冬山金珠蔥油餅..粉Juice的炸蛋蔥油餅 

其他宜蘭消夜:

[食記] sPu@ 宜蘭市 太平洋專業香酥脆雞排~心目中第一名的炸雞排店!!! 

[食記] sPu@ 宜蘭礁溪 匠蝦串燒─極品蝦料理!!!超推胡椒蝦~低調美食 

[食記] sPu@ 宜蘭市 阿宏魯肉飯─銷魂控肉飯+赤肉湯=市區消夜首選 

[食記] sPu@ 宜蘭市 正隆羊肉湯─不用到羅東人擠人也能吃到的美味當歸羊肉湯,消夜篇part II 

 

 

覺得內容不錯的話,記得點個讚支持一下唷^^

 

 

sPuTravel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()